현대인의 고질병중 하나인
" 과민성대장증후군 "
선천적으로 저는 장이 좋아서
트러블 때문에 고민한 적은 없지만
엄마 살아생전에
대장암으로 6년을 고생하시면서
예민한 장으로 인한 고통을
옆에서 지켜보면서
얼마나 불편하고
불안한 증상인지는
잘 알고 있습니다.
혹시나 하는 가족력 때문에
검사도 자주하고
식이요법에도 신경을 쓰고 있지만
관리를 한다는 게 결코
쉬운 일은 아니지요.
과민성 대장 증후군(irritable bowel syndrome)증상의 원인 및 치료법은????
얼마 전 장염으로 고생을 했던 적이 있었어요... 설사를 동반한 복통으로 인해 고생을 했었는데, 그런 증상이 있는 상태에서 코로나 백신 1차 접종을 했었어요.. 아...... 일주일을 아무것도 못 먹
hhslove8283.tistory.com
얼마 전 기사로 통해서
과민성대장증후군에 좋은
포드맵 식단을 알게 되었어요.
남자친구도 장이 예민한 편이라서
평소에도 관리를 하고 있는데
더 자세히 알아보고
생활습관 개선에
중점을 두어야겠습니다.
포드맵이란?
Fermentable : 발효되기 쉬운
Oligosaccharides : 올리고당류
Disaccharides : 이당류(유당)
Monosaccharides : 단당류(과당)
And
Polyols : 당알콜류
< 각각의 당 성분의 정의와 성질 >
① 올리고당(Oligosacharides) :
비피더스균과 같은 장내 유익균의
먹이가 되는 당성분.
② 이당류(Disaccharides) :
단당류 분자 두 개로 이루어진 당
(유당, 맥아당, 설탕)
③ 단당류(Monosaccharides) :
탄수화물의 기본적인 단위체
(포도당, 갈락토오스, 과당)
④ 폴리올(Polyols) :
당알콜
(자일리톨, 말티톨, 솔비톨)
포드맵이란
소화 과정에서
장에 흡수되지 못하고
발효되기 쉬운 올리고당
이당류, 단당류 등의
탄수화물을 뜻합니다.
식이 탄수화물의 일종으로,
장에서 잘 흡수되지 않고 남아서
발효되는 식품군이지요.
가스가 차면
대장 운동 능력이 저하되고
복통, 설사 등을 일으켜
장 내 면역력을 떨어트립니다.
포드맵이 높은 음식 중에서도
장에 좋은 음식이 많습니다.
다만, 과민성대장증후군과 같이
장이 예민한 경우라면
포드맵이 낮은 음식을 위주로
섭취하는 것이 좋습니다.
고포드맵, 저포드맵 음식 종류
| 포드맵이 낮은 식품 | 포드맵이 높은 식품 | |
| 쌀밥, 감자, 고구마 | 곡류 | 잡곡, 보리, 호밀 |
| 완두콩, 두부 | 콩류 | 강낭콩, 구운콩 |
| 유당 제거 우유 | 유제품 | 우유, 치즈, 아이스크림 |
| 바나나, 블루베리, 딸기, 토마토, 오렌지 | 과일류 | 사과, 배, 복숭아, 체리 |
| 가지, 호박, 당근, 시금치, 샐러리 | 채소류 | 버섯류, 양배추, 마늘, 양파, 브로콜리 |
포드맵이 낮은 식품은
장 운동을 활발히 하여
소화를 촉진시키기 때문에
과민성대장증후군,
역류성 식도염 환자에게 권해 드립니다.
포드맵이 높은 식품은
건강한 사람에게선 큰 문제가 되지 않지만
장 기능이 떨어져 있거나
약한 분에게는 권해드리지 않습니다.
발효음식은 몸으로 흡수도 잘 안되고,
과다 섭취 시
장 내에 수분을 자꾸 분비하면서
결국 설사를 일으키게 되는데요.
위 빨간색으로 된 제한 음식은
장내 세균에 의해 발효가 잘되는
식품군들입니다.
대장 내 세균들에 의해 빠르게 발효되다가
많은 양의 가스가 만들어지고
설사, 복통, 복부팽만감 등의
증상을 일으킬 수 있어요.
결국 이러한 것들이
과민성대장증후군 증상을
유발하게 되는 것이죠.
저포드맵 식단 시작하기
저포드맵 식단은
철저한 식이 제한을 통해
대장이 반응하는 음식을
가려내는 과정입니다.
하지만 장기간 지속하면
역효과가 날 수 있어
약 3개월을 권장하며
최대 6개월을 넘기지 않아야 합니다.
영양소가 풍부한 음식까지 제한해
영양 불균형을 초래할 수 있기 때문입니다.
과민성대장증후군 증상이 미미하거나
증상이 아예 없는 건강한 사람이
다이어트를 목적으로 하는 것은
좋지 않다고 생각하지요.
STEP 1
0~6주 동안 저포도맵 식품 위주로 식사.
STEP 2
6~8주는 저포드맵 식품 위주에서
고포드맵 식품 1~2개 추가.
STEP 3
이후 다시 저포드맵 식단에서
다른 종류의 고포드맵 식품 추가.
STEP 4
나에게 맞는 고포드맵 식품 찾기.
고포드맵 음식을
무조건적으로 자제한다면
당장은 속이 편해질 수는 있어도
장기적으로 봤을 땐
장내 유익균 수를 감소시키고
장내 미생물 균형을 깨뜨릴 수 있습니다.
따라서 포드맵 식품의 적절한 섭취 관리와 운동,
생활습관 등을 함께 개선해야 합니다.
어떤 음식물이 어떤 증상을 일으키는지는
여러분들이 판단을 해야 합니다.
특정 음식이 실제로 소화에 혼란을 일으킨다면
그 음식을 피하는 것이 좋겠지요.
포도맵이 높은 식품이 나쁜 것이 아니라는 점을
명심해야 합니다.
포드맵을 함유 한 많은 식품은
매우 건강한 것들이지요.
장이 건강하거나 예민하지 않으신 분들은
저포드맵 식단을 사용해서는 안됩니다.
절대로 무의미하며
건강에 해로울 수 있다는 걸 명심하시고,
건강한 장을 위해서
건강한 식이요법을 하는 것이
많은 도움이 될 수 있습니다.
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