"카무트" 들어보셨나요? 슈퍼 곡물 카무트에 대해 알아보겠습니다.
항상 김치를 시어머니께서 보내주시는데 김치와 함께 카무트를 보내주셨어요. 모르고 있던 곡물이라서 어머님께 여쭤보니 잘 모르지만 몸에 좋다고 해서 보내신거라고 말씀하시더라고요. 항상 감사합니당~~^^ 알아보니 효능이 많은 곡물로 부작용만 잘 알고 섭취하면 건강에 많은 도움이 될거 같아 당장 밥을해서 먹었지요. 어떤 곡물인지 소개해드릴게요~~ 카무트란? 벼과 밀속에 속하는 곡물입니다. 밀 중에서도 고대 이집트에서 재배되었던 원시품종인 '호라산 밀(Khorasan wheat)'의 브랜드 이름이기도 합니다. 호라산은 이란 북동부에 있는 지역의 이름으로, '호라산 밀'이 '카무트'라는 브랜드 이름으로 상업적으로 널리 알려지면서, '카무트 '라는 이름 자체가 '호라산 밀' 이라는 뜻으로 쓰이기도 합니다. 카무트가 ..
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2023. 7. 27. 12:56